Vinho É Cultura

Sou um pouco avessa a identificar atividades relacionadas ao meu trabalho como “educação do vinho”, prefiro muito mais “cultura do vinho”.Vinho é Cultura

Tem duas formas, ou modos, o que chamamos cultura. Não é a cultura senão o aperfeiçoamento subjectivo da vida. Esse aperfeiçoamento é direto ou indireto; ao primeiro se chama arte, ciência ao segundo. Pela arte nos aperfeiçoamos a nós; pela ciência aperfeiçoamos em nós o nosso conceito, ou ilusão, do mundo – Fernando Pessoa.

Março será um mês onde a cultura estará em evidência nos eventos de Tudo do Vinho.

O primeiro da agenda já está com inscrições abertas e tem vagas limitadíssimas, Seleção Privada – Só Pra Elas!

Seleção Privada 'Só pra elas!'Seleção Privada é uma degustação guiada, na qual se aprende de forma casual e participativa.
Organizado e conduzido pela sommèliere Marcia Amaral Seleção Privada já está na sua 6ª edição, porém este evento será privativo: Só Pra Elas!
Em homenagem ao Dia Internacional das Mulheres, nos reuniremos para degustar e aprender sobre espumantes, em um ambiente agradável e artístico, com o acompanhamento de canapés e muita descontração.

Data: 8 de março, sexta-feira
Horário: das 19h às 21h
Local: Di Loreto Caffé e Galleria
Endereço: R. Maestro Tullo Cavallazzi, 10 – Centro, Florianópolis
Inclui: degustação de 4 espumantes, água e canapés.
Valor: R$90,00

Importante:
As vagas são limitadas e as reservas serão confirmadas mediante inscrição antecipada, pelo site Sympla ou por depósito bancário.

O outro evento na agenda é uma experiência enogastronômica e cultural em comemoração ao aniversário de Florianópolis: Jardim dos Sentidos.

Jardim dos Sentidos_Insta (3)O intuito deste é proporcionar uma experiência memorável — estimulando os sentidos com comida típica, vinho, música e cultura.

Florianópolis, que mantém o título de cidade criativa UNESCO da gastronomia, comemora 346 anos no próximo dia 23 de março. Para celebrar a data festiva, a sommelière Marcia Amaral e o Centro Cultural Nau Catarineta realizarão um evento enogastronômico inspirado na identidade da Cidade, onde o intuito é proporcionar uma experiência memorável — estimulando os sentidos com comida típica, vinho, música e cultura.

O Nau Catarineta é um espaço cultural composto pela Casa Açoriana Artes, Theatro Bacchus Cavea, Café Theatro e a Cantina da Maruja, onde os pratos e vinhos serão servidos. O lugar é emoldurado por um cenário pitoresco e aconchegante em Santo Antônio de Lisboa.

O evento iniciará com espumante de boas-vindas e conexão cultural no Theatro com interpretação de um texto de Franklin Cascaes. A música fica por conta do Duo de Jazz Mauro Albert e Sito Lozzi.

Cardápio
Entrada: Pasteizinhos de berbigão ou vegetariano (brócolis, vagem e couve-flor);
Principal: Moqueca de cação ou vegetariana (legumes);
Acompanhamentos: Arroz e farofa com banana da terra;
Sobremesa: Cheesecake de pitanga.

Vinhos
Espumante Brut Rosé da Santa Augusta;
Sauvignon Blanc da Abreu Garcia;
Pinot Noir da Fazenda Santa Rita.

Data: 23 de março de 2019 — Sábado
Horário: 19:00
Local: Cantina da Maruja — Espaço Cultural Nau Catarineta
Endereço: Rua Cônego Serpa, nº 30 – Santo Antônio de Lisboa – Florianópolis
Valor: R$160,00 individual ou R$150,00 na compra em dupla ou grupo.

Importante:
As vagas são limitadas e as reservas serão confirmadas mediante inscrição antecipada, pelo site Sympla ou por depósito bancário.

Para mais informações sobre ambos eventos, faça contato com Tudo do Vinho.

Saúde!
Marcia Amaral

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