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workshop de introdução à análise sensorial
A análise sensorial do vinho aumenta o prazer da degustação.
Este evento virtual é uma oportunidade para aprender como!
O Workshop de Introdução à Análise Sensorial abordará – de forma didática e de fácil entendimento – o que se define como:
exame das propriedades organolépticas de um vinho, ou
análise de um vinho através dos órgãos dos sentidos.
Vamos desvendar como explorar os sentidos pelos gostos, sabores, aromas e sensações táteis – tudo voltado obviamente para a experiência com o vinho.
O que: workshop virtual, com material didático, dicas para práticas de experiências sensoriais, e degustação guiada de um vinho* para ilustrar a temática.
Quando: 24 de setembro (quinta-feira), das 19:30 às 21:30
Quanto: R$40,00
Quem: conduzido pela sommèliere internacional Marcia Amaral
Obs.: após a inscrição você receberá as instruções para a participação no evento (link de acesso, *sugestão para compra de vinho para a degustação, etc.)
Informações: tudodovinho@gmail.com
