Cursos, Eventos e Outros Serviços

Tudo do Vinho oferece várias possibilidades para vocês aprender e desfrutar ainda mais o vinho – atualmente todas virtuais.
Após dedicação exclusiva às aulas virtuais de disciplinas relacionadas ao vinho e análise sensorial, em cursos de Gastronomia de duas faculdades, Marcia Amaral passa a oferecer cursos virtuais para Tudo do Vinho. Estes cursos são disponibilizados em dois formatos:
1) Transmissão ao vivo (live) para grupo fechado, com possibilidade de interação.
2) Cursos EAD para o aprendizado assíncrono (no seu tempo e horário), com material (PDF para ler e baixar), videoaulas especialmente desenvolvidas para estes, quiz para fortalecer o conhecimento e certificado.
Veja algumas sugestões abaixo, consulte a agenda e faça contato para mais informações!

Cursos EAD

Confira os cursos atualmente disponíveis:

Curso de Introdução ao Mundo dos Vinhos Fortificados
Este é um curso introdutório em 6 módulos, sobre este tipo de vinho complexo e fascinante.
Cada módulo conta com videoaula, apostila em PDF para baixar e ler no seu tempo, além de fontes de informação para você consultar e complementar o aprendizado.
Os vídeos somam quase uma hora de aula, e são apresentados de uma forma objetiva e didática, para acompanhamento fácil do conteúdo das apostilas. Esta mídia fica disponível por 90 dias, para que você estude conforme sua disponibilidade.
Você terá acesso a um questionário (quiz), de preenchimento optativo, para testar seus conhecimentos adquiridos.
Aproveite esta oportunidade de aprendizado, pratique e desfrute!

Investimento: R$40,00.

Pague com PagSeguro - é rápido, grátis e seguro!

Faça contato para informações adicionais, incluindo outras formas de pagamento.

English Conversation Meeting

What: It is a casual virtual meeting with a suggested wine theme to explore and talk about, while you can sip your own wine.

Who: Anyone over 18 years-old who has Intermediate Level or +

How it works: We will gather in a virtual meeting, where everyone will be encouraged to chat about the topic and anything related to it. Marcia Amaral will be a facilitator in the event

How long: The meeting is one hour long, but this time can be extended if the group reach its maximum participants of 12.

When: check our schedule.

Curso Básico

Este evento virtual* é um curso instrutivo e descontraído, destinado especialmente para apreciadores do vinho que desejam uma base importante de conhecimentos sobre o assunto.

ℹ️ Conteúdo Previsto:
– O Vinho na História
– Aspectos Geoclimáticos
– Principais Regiões Produtoras
– Principais Castas
– Métodos de Elaboração do Vinho Branco, Rosé, Tinto e Espumante
– Técnica de Degustação**

⚠️Observações:
– *Link para participação – pelo Google Meets em transmissão ao vivo (on-line, live) privada – é enviado após a confirmação da inscrição.
– **A prática do curso é opcional e os vinhos são de responsabilidade do participante. Mas, enviamos sugestões para você aproveitar ao máximo a experiência – durante ou após o curso!- Antes do curso, os participantes recebem arquivo com Ficha de Degustação, para prática.
– Após este, recebem a apostila da apresentação do curso.
– Consulte a agenda para mais detalhes sobre o próximo curso e como se inscrever.

CON+RARIA

CON+RARIA é uma confraria que contraria a enochatice.
Neste evento virtual, todxs amantes do vinho são bem-vindxs – independente de seu nível de conhecimento e envolvimento com o vinho.
A proposta é agregar aprendizado e diversão!

O evento pode ter uma temática específica, como por exemplo vinho de uma uva ou uma região.
Durante o encontro, um vinho* é apresentado de maneira didática em uma degustação guiada.
Todos participam, interagem e depois podem responder a quiz para conferir o aprendizado.

Observações:
– * O vinho para a prática é de responsabilidade do participante. Mas, enviamos sugestões para você aproveitar ao máximo a experiência!
– Antes do evento, os participantes recebem arquivo com Ficha de Degustação para a prática.
– Consulte sobre a possibilidade de inscrição para + de 1 participante.
– O link para participação pelo Google Meets é enviado após a confirmação da inscrição.

Consulte a agenda para saber dos detalhes do próximo evento e como se inscrever!

Curso Temático

Este tipo de evento, em formato de curso ou workshop, é para aqueles que já têm conhecimento básico sobre vinhos e gostariam de aprender mais sobre um determinado tópico.

Cursos com este perfil podem abordar diversos temas distintos, como por exemplo:
– Uma determinada casta de uva
– Uma região de vinho específica
– Estilos de vinhos
– Harmonização de vinho e Comida
– Análise Sensorial

Periodicamente há eventos com este perfil em Florianópolis, organizados por Tudo do Vinho (confira a agenda), que podem também serem organizados à demanda.

Enoturismo de Experiências

O principal objetivo das Viagens de Estudos é a vivência de experiências relacionadas a vitivinicultura em Santa Catarina.

Os participantes têm a oportunidade de aprofundar conhecimentos em vinhedos e vinícolas, com ensinamentos compartilhados por aqueles que mais íntimos são dos vinhos – proprietários, agrônomos, viticultores e enólogos. Naturalmente, também se desfruta dos prazeres que as visitas a estes locais proporcionam, tais como o contato com o campo, enogastronomia e a interação com um grupo de similar interesse.

Confira aqui os relatos das Viagens de Estudo que já ocorreram.

Conte quais são suas preferências no formulário para termos em consideração em nosso próximo roteiro!