Recentemente estive na região do Meio Oeste Catarinense, a convite de Estefânia Panceri, para colaboração no 1º encontro da Donna Confra em Videira – uma confraria feminina…… Leia Mais “Caminho dos Vinhos Terras Altas Catarinenses”
Tag: vinho catarinense
Viagem de Estudos IV – 2ª parte
Seguindo a temática do primeiro dia de estudos: influência do carvalho no vinho, nossa tarde reservava descobertas e momentos incríveis na vinícola Leone di Venezia. Chegando lá…… Leia Mais “Viagem de Estudos IV – 2ª parte”
Vindima de Altitude 2019 – Cabernet Sauvignon na Serra Catarinense
Cabernet Sauvignon é a vitis vinífera mais cultiva em todo mundo, seguida da sua parceira em muitos assemblages, a Merlot. Esta uva encorpada, de casca grossa e…… Leia Mais “Vindima de Altitude 2019 – Cabernet Sauvignon na Serra Catarinense”
Vindima de Altitude 2019 – Villa Francioni
A convite da organização da 6ª edição Vindima de Altitude, que celebra a colheita das uvas em São Joaquim e região, um grupo da mídia e eu…… Leia Mais “Vindima de Altitude 2019 – Villa Francioni”
Uma Seleção Privada muito especial
Por dois anos morei na Argentina e muito Malbec tomei. Ainda que procurasse a diversidade entre os vinhos, naquela época pouco encontrava. Já era uma grande defensora…… Leia Mais “Uma Seleção Privada muito especial”